마카다미아 효능 및 칼로리, 부작용, 성분과 효능
마카다미아란?
마카다미아은 특별한 종류의 견과류로, 마카다미아 나무의 열매에서 얻어집니다. 이 나무는 원래 호주에서 자라는데, 지금은 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 마카다미아넛은 작고 타원형이며, 견고하고 단단한 겉껍질을 가지고 있습니다.
마카다미아은 맛이 부드럽고 크리미하며, 풍부한 영양소를 포함하고 있습니다. 식이 섬유, 단백질, 건강 지방, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 항산화물질인 플라보노이드와 토코페롤도 함유하고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
주로 생으로 섭취되며, 다양한 요리에 사용될 수도 있습니다. 과자, 케이크, 그래놀라, 샐러드 등 다양한 음식에 사용되는데, 그 맛과 영양가 때문에 많은 사람들에게 인기가 있습니다.
다양한 영양소와 맛을 가지고 있어 건강한 스낵으로 즐길 수 있으며, 다양한 요리에 활용할 수 있는 다용도 식재료입니다.
![[소비기한 임박할인] 부보 바르셀로나 마카다미아 3통 - 마카다미아 190g × 3입[23/08/01]](https://s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/oddm.img/shopping/banner_89b61_229363_170x312.jpg)
![[넛앤네이처] 마카다미아175g+브라질넛180g+아몬드200g+호두125g](https://s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/oddm.img/shopping/banner_4d9b1_448241_170x312.jpg)
마카다미아 성분 및 칼로리
마카다미아 성분 효능
| 단백질 | 근육의 성장과 수리 지원, 세포 구조 유지 | 약 2g |
| 식이 섬유 | 소화 과정 돕기, 변비 예방, 포만감 유지 | 약 1.5g |
| 비타민 B군 | 에너지 생성, 대사 활동 지원 | 약 0.2mg |
| 마그네슘 | 신경 전달과 근육 기능 지원, 골건강과 심혈관 건강 유지 | 약 30mg |
| 인 | 뼈와 치아의 건강 지원 | 약 60mg |
| 칼륨 | 혈압 조절, 심장 기능 개선 | 약 50mg |
| 플라보노이드 | 항산화 작용, 자유 라디칼 중화, 노화 관련 질환 예방 | |
| 토코페롤 | 항산화 작용, 셀 손상 예방, 노화 관련 질환 예방 | |
| 비타민 C | 면역 체계 강화, 감염과 염증 예방 | 약 0.3mg |
| 비타민 E | 항산화 작용, 셀 손상 예방, 노화 관련 질환 예방 | 약 1.5mg |
| 오메가-9 | 지방산 심혈관 건강 개선, 혈중 콜레스테롤 조절, 동맥 경화 예방 | 약 6g |
| 식물 스테롤 | 심혈관 건강 개선, 혈중 콜레스테롤 조절, 동맥 경화 예방 | 약 15mg |
| 미네랄 | 뼈 건강 촉진, 골다공증 위험 감소 |
![[넛츠피아] 마카다미아 반태 1kg 호주](https://s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/oddm.img/shopping/banner_012a5_2125844705_170x312.jpg)
마카다미아 칼로리
1온스(28g)의 마카다미아 너트는 약 203-220kcal의 칼로리를 가지고 있고 100g에 약 700~750kcal 칼로리를 가지고 있습니다. 그래서 고칼로리 고지방 식품입니다.
함량과 칼로리는 마카다미아 너트의 일반적인 값으로 참고만 하시고 성분 함량은 품종, 생산지역 등의 조건에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다. 정확한 성분 함량과 칼로리를 확인하려면 제품의 영양 정보 표시를 참고하는 것이 가장 좋습니다.
마카다미아 효능
영양소 풍부
다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 단백질, 식이 섬유, 비타민 B, 마그네슘, 인, 칼륨 등이 포함되어 있어 건강한 식단에 필요한 영양소를 공급합니다.
심혈관 건강 개선
마카다미아에는 건강한 심혈관 기능을 지원하는 지방산인 단일 불포화 지방산과 식물 스테롤이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 동맥 경화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
단일 불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤을 조절하는 데 도움을 주는데, 고밀도 지단백질(HDL)을 증가시키고 저밀도 지단백질(LDL)을 감소시켜 심혈관 건강을 개선하는 효과가 있습니다. 또한, 식물 스테롤은 식이 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줍니다.
항산화 작용
항산화 작용을 하는 플라보노이드와 토코페롤 등의 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화물질은 자유 라디칼이라고 알려진 불안정한 분자들을 중화시키는 역할을 합니다. 자유 라디칼은 산화 스트레스를 유발하여 세포 손상과 염증을 초래할 수 있는데, 항산화 작용은 이러한 부정적인 영향을 줄이고 세포의 건강을 보호하는 역할을 합니다. 그래서 노화와 관련된 질환의 발생을 줄일 수 있습니다.
면역력 강화
마카다미아 너트는 비타민 C와 비타민 E 같은 핵심 항산화 비타민을 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 중요한 역할을 합니다. 비타민 E는 면역 세포를 보호하고 염증을 억제하여 면역 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한, 마카다미아에 함유된 아미노산은 면역 체계의 조절과 세포의 통신에 관여하여 면역력을 강화하는 효과를 가집니다.
뼈 건강 촉진
마카다미아에는 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 뼈의 구성 요소로 작용하여 뼈 건강을 촉진하는데 중요한 역할을 합니다. 특히, 칼슘은 뼈의 구조를 형성하고 유지하는 데 필수적이며, 마그네슘과 인은 칼슘의 흡수와 재흡수를 조절하여 뼈의 강도를 유지하는 데 도움을 줍니다.
대사 활성화
마카다미아에 함유된 비타민 B군 (B1, B2, B3, B6)과 마그네슘은 에너지 생성과 대사 활동을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 B군은 탄수화물, 지방, 단백질의 대사 과정에서 필요한 효소의 활성화를 돕고, 마그네슘은 신경 전달물질의 생성에 관여하여 신경 기능을 돕습니다.
혈당 관리
마카다미아에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 식이 섬유는 탄수화물의 흡수를 늦추고 혈당 상승을 완화시키는 효과가 있어 당뇨 관리에 도움이 될 수 있습니다.
소화 개선
마카다미아는 소화를 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 식이 섬유는 장 건강을 지원하고 변비를 완화하는 역할을 합니다. 식이 섬유는 소화 과정을 원활하게 도와주는 역할을 합니다. 식이 섬유는 식품을 소화하고 배출시키는 데 필요한 소화 효소의 활성화를 도와주며, 변비를 예방하고 장 건강을 개선합니다.
마카다미아에는 소화를 돕는 소화 효소를 활성화시키는 데 도움이 되는 성분들이 함유되어 있습니다. 이는 음식물을 분해하고 소화하는 데 필요한 소화 효소의 활동을 촉진시켜 소화 과정을 개선합니다. 또한 너트류는 알칼리성 물질을 함유하고 있어 위산의 적정 수준을 유지하는 데 도움을 주며, 위산 과다로 인한 소화불량이나 위염 증상을 완화시킬 수 있습니다.
신경 보호
마카다미아에는 신경 보호에 중요한 역할을 하는 비타민 B군과 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다. 이들은 신경 기능을 개선하고 뇌 건강을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다.
에너지 부스트
마카다미아는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 에너지 생산에 필요한 역할을 합니다. 이는 피로 감소와 에너지 수준 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
피부 건강 개선
마카다미아에는 비타민 E와 올레인산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 E는 피부를 보호하고 건강한 상태를 유지하는 역할을 합니다. 올레인산은 피부의 유연성과 탄력성을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
이외에도 마카다미아는 철분, 아연, 구리, 셀레늄 등의 미네랄도 함유하고 있어 다양한 건강 효과가 있습니다.
마카다미아 부작용 및 주의사항
- 알레르기 반응: 마카다미아는 견과류에 속하므로 견과류 알레르기를 가진 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이러한 반응은 두드러질 수도 있으며, 발진, 가려움, 호흡 곤란, 구강 부종 등이 포함될 수 있습니다. 견과류 알레르기를 가진 사람들은 마카다미아 섭취 전에 의사와 상담하고, 증상이 나타날 경우 즉시 의료진과 상담해야 합니다.
- 소화 문제: 일부 사람들은 마카다미아를 소화하기 어려울 수 있습니다. 소화 장애, 복부팽창, 가스, 설사 등의 소화 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 증상이 나타날 경우 섭취량을 조절하거나 의사와 상담하여 해결 방법을 찾아야 합니다. 역류성식도염 증상, 좋은음식
- 고칼로리와 지방: 마카다미아는 고칼로리 고지방 식품으로 알려져 있습니다. 과도한 섭취는 비만이나 체중 증가의 원인이 될 수 있으므로 적절한 섭취량을 유지해야 합니다.
- 위산 과민성 및 소량 섭취 시 불편감: 일부 사람들은 마카다미아의 약간의 산도로 인해 위산 과민성을 경험할 수 있습니다. 소량 섭취 시 소화 불편감이나 위장 장애가 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 공복혈당 올리는 습관
- 개별적인 반응: 각 개인의 건강 상태와 식이 조건에 따라 마카다미아에 대한 개별적인 반응이 다를 수 있습니다. 이러한 이유로 마카다미아를 처음 섭취하는 경우, 섭취량을 제한하고 반응을 주시해야 합니다. 어떤 사람들에게는 마카다미아가 적합하지 않을 수 있으므로 개인의 식이 요구에 맞추어 선택해야 합니다.
